Bạn đang xem: Đến seoul ăn gì
Cách rất tốt để thấu hiểu nét trẻ đẹp văn hoá của một quốc gia là thông qua… đường dạ dày; còn cách kết quả nhất để tò mò ẩm thực địa phương đó là vi vu cùng “thổ địa”. Tuy nhiên, ko phải ai ai cũng có một tín đồ bạn nước hàn sành sỏi về con đường đi nước bước ở Seoul.
Mã ưu đãi giảm giá Độc Quyền bên trên Blog Klook - CHAOKLOOK
giảm ngay 10%, về tối đa 500K cho giao dịch từ 1000K - không vận dụng cho một số hoạt động nhất định.
Ưu Đãi Độc Quyền bên trên Blog Klook - CHAOBANMOI
giảm ngay 8%, buổi tối đa 500K cho deals từ 1000K - không áp dụng cho chuỗi công viên Sun World, Vin cùng một vài vận động khác.
Đừng vội buồn! Để Klook mách chúng ta 13 địa chỉ ăn uống nghỉ ngơi Seoul “chuẩn không cần chỉnh” được tương đối nhiều #team
Klook xứ Hàn đề cử.
Toạ lạc tại quần thể Sindangdong sầm uất, Baegsong là quán nướng trứ danh, nơi thực khách được thưởng món thịt bò nước hàn “chuẩn chỉnh” cùng với rất nhiều món ăn kèm đặc thù của xứ sở kim chi. Điểm rất nổi bật nhất của tiệm bao gồm là bạn cũng có thể xem đầu nhà bếp trổ tài giảm thịt bò từ bàn ăn. Giết mổ bò nước hàn vốn gồm tỉ lệ mỡ và thịt trả hảo. Trong khi nướng chín, làm thịt mềm và ngọt như thể tan ngay trong miệng, ăn lẫn rau diếp với tương ớt rất ngon.
Là quán ăn thịt nướng cao cấp, Mong
Tan kiếm được điểm với không gian ăn uống thanh lịch, thương mại dịch vụ chu đáo và tất yếu là thực solo có-một-không-hai. Giết bò tại đây được xông khói bởi lá lúa trước khi đưa lên bàn nướng; vừa có tác dụng dậy mùi thơm từ bỏ nhiên, vừa giữ lại được hóa học thịt mềm dai, ăn uống rồi vẫn tiếp tục thấy thèm.
Khá nhiều khác nước ngoài chọn quán thịt heo nướng Piggy bank làm vị trí “chè chén” hằng đêm vị vị trí “thiên thời, địa lợi, nhân hoà”. Chỉ phương pháp Lối ra 8, trạm tàu năng lượng điện Hongdae khoảng 10 phút đi bộ, tiệm gây ấn tượng bằng một loạt chú lợn đất được bày trí vui mắt và mùi thịt nướng thơm phưng phức. Vào gần như ngày trời se lạnh, được thưởng thức thịt lợn nướng đậm đà, mì naeng myeon cùng rượu soju thì còn gì thư thái bằng. Ngân sách chi tiêu ở đây cũng khá dễ chịu, chỉ trung bình 12.000₩/phần thịt/người, đa số món nạp năng lượng khác cũng chỉ còn 6.000₩.
Khuyết điểm tốt nhất của Piggy Bank chính là không gian tiệm nhỏ, hơi chật chội vào giờ cao điểm. Thực khách hàng thường buộc phải chờ tầm trăng tròn - 30 phút thì mới có bàn nhằm ngồi. Cụ nhưng, để được hưởng thụ món ăn ngon thì vài ba chục phút ngóng chờ gồm nề hà chi, #team
Klook nhỉ?
Từng lộ diện trong chương trình truyền hình thực tiễn Nhật bản nổi giờ “Lonesome Gourmet”, Endpoint Charcoal Rib cửa ngõ hàng bình dân chuyên ship hàng món giết heo cùng sườn heo nướng trên bàn. Đừng quên call thêm vài chai rượu soju nhằm hương vị bữa tiệc thêm phần hoàn hảo. Ngoại trừ ra, hồ hết món nạp năng lượng khác rất đáng để demo ở quán là súp kimchi, bánh gạo tobokki và con gà rán xốt cay. #team
Klook đừng bỏ lỡ nghe.
Khám phá hương vị sườn bò nướng phong cách Hàn Quốc, thăn bò sống thuộc vô số món ngon khác tại Wangbijip - chi nhánh 2 Myeongdong.
Tọa lạc gần trụ sở chính của ngân hàng KEB Hana, nhà hàng thịt nướng nước hàn Wangbijip (Cửa hàng thứ hai ở Myeongdong) mang về không gian nội thất hiện đại, đậm màu Hàn Quốc, nơi chúng ta có thể thưởng thức nhiều mẫu mã các các loại thịt hảo hạng.
Hãy đắm chìm ngập trong trải nghiệm thịt bò nướng than hình dáng Hàn Quốc, một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực xứ sở kim chi. Wangbijip có tương lai mang đến cho mình những khoảnh khắc ẩm thực ăn uống khó quên với mùi vị thơm ngon khó cưỡng. Bạn sẽ được thả mình vào không gian sôi động, hưởng thụ những món ăn hoàn hảo nhất và tận thưởng dịch vụ chu đáo.
MAN JOK OH HYANG JOKBAL - loại tên kinh khủng với món "Jokbal" (chân giò heo hầm) hảo hạng của Seoul. Được thành lập từ năm 1989 với mong muốn muốn mang lại những món ăn ngon nhất sử dụng vật liệu tươi ngon, nhà hàng quán ăn đã chinh phục không chỉ thực khách hàn quốc mà còn cả thực khách china và Nhật Bản.
Tại MAN JOK OH HYANG JOKBAL, các bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đậm đà của bố loại chân giò heo số 1 Seoul, tẩm ướp với bí quyết "năm hương" độc đáo. Từng miếng thịt mềm mại, ngấm gia vị, hứa hẹn hẹn đưa về một bữa tiệc khó quên.
Cheiljemyunso Modern Korean Cuisine - cái tên không những gợi lên hương vị tuyệt hảo mà còn mang cả bề dày 60 năm truyền thống. Đây là một quán ăn Hàn Quốc chuyên về các món mì, nơi nghệ thuật và thẩm mỹ ẩm thực được gói gọn gàng trong từng gai mì vì chưng những đầu bếp bậc thầy chế biến.
Tại Cheiljemyunso, mỗi chén mì không những là món ăn, mà còn là sự phối hợp tinh tế của hương vị, đánh thức cả vị giác lẫn trọng tâm hồn thực khách. Tua mì được thiết kế từ bột Beksul thượng hạng, đưa về độ dai ngon trả hảo, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, các loại topping tươi ngon.
Hãy tận hưởng một bữa tiệc khó quên trên Sunmine Haengbok Gejang, nhà hàng quán ăn nổi giờ với món gejang (cua ngâm nước tương) cùng cua sinh sống ướp trứ danh.
Đắm chìm trong hương vị tuyệt vời nhất của món cua sinh sống được tẩm liệm theo công thức nguyên bản, sử dụng các loại thảo dược, rau củ cùng trái cây khác nhau. Từng thớ giết thịt cua tươi ngon hòa quyện cùng hương liệu gia vị đậm đà, đem về trải nghiệm độ ẩm thực khác biệt và cạnh tranh cưỡng.
Sunmine Haengbok Gejang là điểm đến lựa chọn lý tưởng cho phần đông ai yêu mếm món cua và muốn tò mò hương vị ẩm thực nước hàn độc đáo.
Yoogane Chicken Galbi là điểm đến lý tưởng cho phần nhiều tín đồ của ăn uống Hàn Quốc, đặc biệt là các món ăn uống đậm đà và cay nồng. Quán ăn nổi giờ đồng hồ với món con gà xào cay (dak galbi) – sự kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa thịt con gà mềm mại, rau quả tươi ngon cùng nước nóng gochujang cay thơm, chắc chắn là sẽ thức tỉnh vị giác của bạn.
Món kê xào cay (dak galbi) đó là linh hồn của Yoogane. Thực khách rất có thể lựa chọn những phần nạp năng lượng với size và thành đa số dạng. Ko kể gà, thực đơn còn tồn tại các lựa chọn cố thế cuốn hút như thịt trườn hoặc thủy sản xào cay, đem về trải nghiệm mới lạ cho tín món ăn uống.
Yoogane tọa lạc tại khu sắm sửa sầm uất, thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là giới trẻ. Đây là vị trí lý tưởng cho các buổi hẹn hò, gặp mặt gỡ đồng đội hay đơn giản dễ dàng là trải nghiệm bữa ăn ngon miệng, no nê với mức ngân sách phải chăng.
Bongchu Braised Chicken là thiên đường cho rất nhiều tín đồ dùng của món gà om đậm đà. Nhà hàng nổi giờ đồng hồ với món gà om sốt tương đặc biệt, sử dụng thịt con gà hữu cơ chất lượng cao, được ninh kỹ trong nước nóng cay vừa phải, ngấm đẫm hương thơm vị.
Mỗi đĩa con gà om trên Bongchu đều là việc kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa thịt con gà mềm mại, rau quả tươi ngon như khoai tây, cà rốt, hành tây, dưa chuột và cả đa số lát ớt khô tạo điểm nổi bật cay nhẹ. Đặc biệt, luôn luôn phải có những gai miến dai ngon, ngấm trọn tinh hoa của nước sốt, mang đến trải nghiệm nhà hàng siêu thị đa tầng.
Nolboo Bossam Nolboo Budaejjigae là điểm đến lựa chọn lý tưởng nhằm bạn tò mò hai món ăn đặc trưng của Hàn Quốc: Bossam (thịt heo ba chỉ luộc) cùng Budae-jjigae (lẩu quân đội).
Thưởng thức món Bossam trứ danh với giết thịt heo ba rọi luộc mềm mại, lớn ngậy, quyện cùng vị chua thanh của kimchi và vị cay nhẹ của mù tạt. Món ăn uống được ăn cùng với các loại rau củ sống tươi ngon, làm cho sự kết hợp tuyệt vời cho một bữa tiệc trọn vẹn.
Hãy đắm chìm trong hương vị mặn mà và đa dạng mẫu mã của Budae-jjigae - món lẩu quân đội với nước cần sử dụng hầm tự xương bò trong 24 giờ. Hưởng thụ sự kết hợp độc đáo giữa giò heo, xúc xích cao cấp, rau quả và các loại gia vị, mang lại trải nghiệm ẩm thực khác biệt và khó quên.
Nằm gần khu dã ngoại công viên Dae Jang Geum, Baegam Jeil Sikdang là vị trí lý tưởng để bạn khám phá ẩm thực truyền thống Hàn Quốc. Nhà hàng quán ăn nổi tiếng với món sundae gukbap (canh bánh canh huyết) – sự kết hợp độc đáo giữa bánh canh tiết thơm ngon, nước cần sử dụng đậm đà ninh vào nồi đất, kimchi tươi giòn và kim chi củ cải thái hạt lựu.
Món sundae Baegam trứ danh được hiểu có xuất phát từ Baegam-myeon, ra đời để thỏa mãn nhu cầu nhu cầu ăn uống của những người liên tiếp lui tới cửa hàng gia súc to thời Joseon. Đặc trưng của sundae Baegam nằm tại vỏ ngoại trừ dai giòn, nhân bánh nhiều mẫu mã với nhiều một số loại rau củ và thịt đầu heo, mang lại hương vị thơm ngon nặng nề cưỡng.
Hoạt động tích cực trên Instagram, Sikmulhak Coffee lấy lòng giới tuyển mộ điệu café bởi kỹ thuật Latte Art đỉnh cao. Giống hệt như tên gọi của mình (có nghĩa là “vườn thực vật” trong giờ đồng hồ Hàn), không gian quán được “thắp sáng” với khá nhiều cây xanh và nội thất gỗ, tre tinh tế. Còn nếu không uống được café thì sinh tố và nước ép trái cây của quán cũng rất đáng để các bạn thử. Đừng quên chụp vài bước hình ảnh #foodporn cùng tag
Nếu là “fan cứng” của trường phái Wabi-sabi thì 4F coffe là vị trí check-in được sinh ra giành cho bạn. Không bóng nhoáng cũng chẳng hề bay bổng, không khí quán có thể được miêu tả là “mộc” cùng đậm hơi thở thành thị. Toạ lạc vào một con hẻm nhỏ tuổi ở shop Bangsan, 4F Café đang từng là một nhà sản phẩm công nghệ in nên vẫn tồn tại lưu giữ nét xinh cũ kỹ, hoàn hảo và tuyệt vời nhất mà không hoàn hảo. Từ mặt nền nhà bằng xi-măng, bức tường loang lổ đến các nhánh cây khô, vớ cả tạo cho một tổng thể hài hoà và cực “nghệ”.
Ăn gì sinh hoạt Seoul? ví như bạn sắp tới thăm Seoul, nước hàn và ước ao trải nghiệm càng những món ăn càng tốt, thì nội dung bài viết này sẽ tương đối hữu ích cho bạn. Sau đó là danh sách hồ hết món chúng ta nhất định đề xuất thử lúc đặt chân mang đến Seoul.
Ăn gì sinh sống Seoul?
1. Bibimbap
Bibimbap là giữa những món ăn phổ biến nhất của hàn quốc và khăng khăng phải tất cả trong list ăn gì sinh hoạt Seoul của bạn. Nghĩa đen của nó là “cơm trộn” và dùng để chỉ một món cơm trắng Hàn Quốc được làm từ cơm trắng trắng ấm trùm lên trên với gochujang, doenjang, nước tương, với nhiều loại rau xào như dưa chuột, giá chỉ đậu nành, củ cải, rau xanh bina cùng nấm.
Trứng sống hoặc trứng rán và thịt cắt lát, nổi bật là thịt bò, là số đông thứ hay được thêm vào món bibimbap. Các thành phần tiếp nối được trộn kỹ với nhau trước khi ăn.
Bạn rất có thể tìm thấy các biến thể khác biệt của món cơm trắng trộn này nghỉ ngơi Hàn Quốc, một vài món thông dụng nhất là Jeonju bibimbap, dolsot bibimbap cùng Yak mang lại bibimbap.
2. Ganjang Gejang
Ăn gì sinh sống Seoul? nhiều người nước hàn đã trình bày ganjang gejang là món bữa tối thượng của hàn quốc Quốc. Ganjang gejang là món ăn truyền thống lâu đời của nước hàn gồm ké sống được ướp trong nước tương. Để tạo sự nó, ghẹ được thiết kế sạch kỹ lưỡng kế tiếp cho vào một cái thố bằng đất sét nung để chúng được muối hạt trong khoảng thời gian khoảng sáu giờ. Nước xốt tất cả xì dầu, đường, dầu mè, hành lá, gừng, tỏi và ớt sừng được đun sôi trước khi rưới lên ghẹ.
Một giờ sau, nước sốt được lấy ra, đun lại với đổ lên cua một đợt nữa trong một các bước lặp đi lặp lại nhiều lần trước khi món ăn được làm lạnh và thưởng thức.
3. Jajangmyeon
Jajangmyeon là trong những ví dụ thịnh hành nhất về món ăn nước hàn – Trung Quốc. Nó được làm bằng tua mì dày, làm thủ công (hoặc kéo bằng máy) khóa lên trên với nước sốt đậm đặc làm cho từ khoai tây cừu (sốt đậu ngọt), nước tương, giết lợn thái hạt lựu cùng rau.
Nó có từ trên đầu thế kỷ 20 và được phát minh sáng tạo tại một nhà hàng quán ăn Trung Quốc ở khu phố Tàu của Incheon. Ngày nay, nhà hàng đó vẫn được biến đổi thành bảo tàng Jajangmyeon. Nếu không biết ăn gì ở Seoul thì nên thử ngay món ăn ngon này nhé.
4. Mandu
Cho cho dù hấp, luộc, áp chảo hay cừu giòn, mandu vẫn là một trong món ăn ngon đáng để bạn trải nghiệm khi mang lại Hàn Quốc. Chúng giống như như gyoza của Nhật bản hoặc jiaozi của china và hay được giao hàng với kim chi và gia vị chấm tương ớt – dấm.
Mandu có xuất phát là một món ăn uống trong ẩm thực ăn uống cung đình hàn quốc nhưng hiện thời nó đang được phổ cập rộng rãi bên trên khắp đất nước. Chúng ta có thể thưởng thức những loại mandu khác nhau tại những nhà hàng, quán nạp năng lượng ngoài trời, nhà hàng ăn uống và pojangmacha (quán ăn có lều).
5. Naengmyeon
Naengmyeon là một trong những món ăn Hàn Quốc bao hàm những tua mì dài với mỏng được thiết kế thủ công. Nó thường được làm bằng mì kiều mạch nạm vì được thiết kế từ các nguyên liệu không giống nhau như khoai tây, khoai lang, tinh bột dong riềng và sắn dây. Naengmyeon ban đầu là một món ăn uống của Bắc Triều Tiên vẫn trở nên thịnh hành khắp hàn quốc sau cuộc chiến tranh Triều Tiên.
Theo truyền thống, món này được phục vụ trong một chén bát lớn bằng vật liệu thép không gỉ cùng với nước dùng có đá để tạo ra độ lạnh, dưa loài chuột thái sợi, lê Hàn Quốc, củ cải muối bột chua cùng trứng luộc hoặc lát thịt trườn luộc nguội (hoặc cả hai). Hãy ghi nhớ thêm món ăn này vào danh sách ăn gì ngơi nghỉ Seoul của mình nhé.
6. Bindaetteok
Bindaetteok dùng làm chỉ một loại bánh kếp đỗ xanh có nguồn gốc từ tỉnh Pyongan. Nó được làm bằng phương pháp nghiền đậu xanh đã ngâm thành bột và thêm nhân làm cho từ kim chi, dương xỉ, giá chỉ đậu xanh, hành lá với thịt lợn.
Bindaetteok được áp chảo thành hình trụ dẹt và phục vụ với nước chấm được làm từ nước tương, giấm, nước với hạt thông xay. Ở Seoul, các bạn sẽ tìm thấy không ít người dân bán bindaetteok trên Chợ Gwangjang. Đừng quên hưởng thụ món này trong hành trình ăn gì nghỉ ngơi Seoul của bạn.
7. Soondae
Soondae là một loại dồi của hàn quốc Quốc. Bọn chúng được làm bằng phương pháp luộc hoặc hấp lòng trườn hoặc lòng lợn nhồi cùng với nhiều vật liệu khác nhau.
Chúng hoàn toàn có thể được có tác dụng bằng thủy hải sản như mực hoặc cá minh thái Alaska nhưng mà loại phổ cập nhất được gia công bằng lòng lợn cất đầy dangmyeon, lúa mạch với tiết lợn. Đây là một trong món nạp năng lượng nhẹ phổ cập ở cả Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc. Ở miền Nam, chúng thường được ăn với 1 loại nước sốt làm cho từ gochujang và được dùng với tteokbokki.
8. Kim chi
Không nên bàn cãi, kim đưa ra là món ăn tiêu biểu nhất cho văn hóa truyền thống và nhà hàng ăn uống Hàn Quốc. Đó là vấn đề mà phần lớn những người không hẳn người nước hàn nghĩ cho đến khi được hỏi về món ăn Hàn Quốc.
Kimchi là một món ăn thêm truyền thống được làm từ các loại rau xanh muối với lên men – thịnh hành nhất là bắp cải napa và củ cải nước hàn – và nhiều loại gia vị như ớt bột, hành lá, tỏi, gừng với jeotgal (hải sản muối).
Có hàng trăm ngàn loại kim đưa ra được làm bằng cách sử dụng những loại rau không giống nhau làm nguyên tố chính. Nó được xem là món nạp năng lượng quốc dân cư cả Bắc Triều Tiên và Hàn Quốc.
9. Chimaek (Gà rán Hàn Quốc và Bia)
Món gà rán đã trở thành một món ăn phổ cập ở nước hàn vào khoảng giữa đến vào cuối thế kỷ 20. Vào khoảng thời gian đó, một các loại bia tươi mới cũng sẽ trở nên phổ biến nên việc phối kết hợp cả nhì như một món vào thực đối chọi được đa số người tiếp nhận nồng nhiệt.
Ngày nay, con kê rán là một trong những món ăn thịnh hành nhất ở Hàn Quốc, cùng với thuật ngữ chimaek được đề ra trong thời gian diễn ra World Cup 2002 giữa hàn quốc và Nhật Bản. Điều khiến cho gà rán nước hàn ngon mang đến vậy là nó được rán nhì lần, dẫn đi học da giòn hơn và ít dầu ngấn mỡ hơn. Chimaek là sự phối hợp trở nên rất là nổi tiếng không chỉ có ở nước hàn mà còn ở các nơi không giống trên cầm giới, nhờ các chuỗi siêu thị quốc tế như Bonchon Chicken.
Giờ đây việc ăn gì sinh sống Seoul chắc chắn là sẽ chưa phải là sự việc bạn cần nghĩ ngợi nhiều bởi đã có danh sách những món tiêu hóa đáng nhằm thử lúc đến Seoul của chúng tôi. Hi vọng bạn sẽ có được một kì nghỉ đáng nhớ và thưởng thức được nhiều món ăn ngon từ Seoul. Đặt ngay lập tức tour du lịch Hàn Quốc để tận thưởng không khí tuyệt vời nhất này nhé.
